かどや

東京都墨田区向島5丁目で大衆酒場をを営んでおります
ただいま予約はお受けしておりません。
混雑時は2時間以内のご利用でお願いしております。
店内での待ち合わせはお断りしております。
空席確認は電話にて03-3626-9606
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    本日のお通し ピリ辛コンニャク
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      お通しの定番、ピリ辛コンニャクです。
      当然自家製です。
      コンニャクをスプーンできります。
      そうすると味が染み込みやすくなります。
      コンニャクは一度下茹でしてからごま油で
      いためます。カツオだしを加えて塩、醤油で味を調えて、
      最後に一味唐辛子を加えます。
      盛り付けてから彩りに白ゴマをふりました。

      出来合えの物とは一味違う味になりました。
      | のみくい処かどや | かどやのお通し | 22:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
      本日のまかない チーズと玉子のサラダ,チーズつくね焼
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        ゆで卵とチーズのサラダです。
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        ささみの串焼きにチーズをのっけてやいて見ました。
        洋風っぽい味になります。
        | のみくい処かどや | かどやのまかない | 01:01 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
        カニサラダ
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          カニ爪とカニのほぐし身を使ったサラダです。
          400円
          | のみくい処かどや | 人気の激安ドリンク&おつまみ | 03:34 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
          イカの塩辛
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            スルメイカの塩辛です。
            | のみくい処かどや | かどやのお通し | 23:59 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
            本日のおすすめ トラフグ刺身,にぎり
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              本日、久しぶりにトラフグが入荷しました。
              トラフグ刺身 700円
              トラフグニギリ寿司 700円
              | のみくい処かどや | 人気の激安ドリンク&おつまみ | 16:35 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
              本日の刺し盛り
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                2名様用に少しずつ盛り付けました。
                甘エビ、生ウニ、タコ、マグロ、牛刺、、サンマ、蒸しウニ、エンガワ
                の8点盛りです。
                900円
                | のみくい処かどや | 人気の激安ドリンク&おつまみ | 19:09 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
                本日のおすすめ 車海老の塩焼き
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                  国産の車エビです。
                  焼きあがったときの色と甘みが外国産の冷凍エビとは違います。
                  大サービス300円

                  *当日限定の為、販売終了いたしました。
                  | のみくい処かどや | 人気の激安ドリンク&おつまみ | 18:05 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
                  今日のまかない 卵白のオムレツ
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                    今日のまかないは玉子の卵白で作ったオムレツでした。
                    お店のメニューに牛ユッケがあると卵黄をたくさん使います。
                    そのため卵白があまってしまいます。
                    ベーコンを刻んで、ネギを加えてオムレツにしました。
                    久しぶりに残り物で作ったまかないっぽいまかないでした。
                    | のみくい処かどや | かどやのまかない | 05:36 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
                    本日のお通し コハダ酢
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                      コハダの酢ジメです。
                      3杯酢でお出しします。
                      | のみくい処かどや | かどやのお通し | 19:20 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
                      本日のおすすめ 鳥皮ポンズ
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                        久しぶりに登場です。
                        鳥皮を茹でたものです。酢醤油でお出しいたします。
                        250円
                        | のみくい処かどや | 人気の激安ドリンク&おつまみ | 18:25 | comments(0) | trackbacks(0) | - |
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