2017.12.21 Thursday
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かどや東京都墨田区向島5丁目で大衆酒場をを営んでおります
ただいま予約はお受けしておりません。 混雑時は2時間以内のご利用でお願いしております。 店内での待ち合わせはお断りしております。 空席確認は電話にて03-3626-9606 2009.10.31 Saturday
ピリ辛みそちゃんこなべ
今年もみそちゃんこの季節がやってきました。 コチュジャン、唐辛子、ニンニク等が入ったチゲ風の かどや特製ピリ辛みそちゃんこなべです。 シーフード、鳥肉、野菜、豆腐等ボリューム満点です。 550円 お好みで雑炊(プラス250円)もお作りいたします。 2009.10.30 Friday
本日のおすすめ 松葉ガニ
たまに市場で掘り出し物(お買い得品)にめぐり合えることがあります。 今回の松葉カニもそんな一品です。 まだ生きていた松葉カニが安く手に入りました。 さっそく蒸しましたが、とても甘みがあって美味でした。 400円 *おかげさまで数時間で売り切れました。 2009.10.30 Friday
いつもの場所から新東京タワー。
今月のはじめの写真と比べるとまた高くなっているのがわかりますね。 押上付近はほとんどの場所から見ることができるようになってきました。 2009.10.29 Thursday
むかご
むかごをふかしたものです。ほろ苦くて季節を感じる一品だと思います。 ちなみにむかごとは、簡単に説明すると山芋(自然薯)のたねのような物です。 昔、料理屋にいた頃むかごの皮を一つ一つむかされたことがあります。 気が遠くなる作業でした。 |
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